Лучшие рецепты
|
Филе курицы рецепты10-03-2013, 11:45Просмотров: 2211
0
Всегда идеальным выходом из положения, когда необходимо быстро приготовить вкусное блюдо является птица. Предлагаем филе курицы рецепты приготовления. Отбивная из куриного филе по-французски (на 3 порции) Ингредиенты: • Куриное филе – 3шт; • Перец болгарский – 1шт; • Лук – 3шт; • Помидоры – 3-4шт; • Майонез – 300г; • Сыр – 300-400г; • Чеснок (дольки) – 4шт; • Растительное масло – 100мл; • Соль; • Смесь перцев; Приготовление: • Куриное филе промывается под проточной водой, отбивается и выкладывается на смазанный растительным маслом противень. • Отбивные посыпаются солью перцем и щедро натираются толченным или тертым чесноком. • Затем хорошо обмазываются майонезом. • Лук очищается, промывается и нарезается кольцами, затем выкладывается на отбивные. • Мытые помидоры нарезаются кружочками и выкладываются следующим слоем. • Болгарский перец чистится от семян, промывается и нарезается кольцами, затем выкладывается сверху на помидоры (перец можно исключить). • Затем все вновь смазывается майонезом и посыпается тертым на крупной терке сыром. • Запекаются отбивные до готовности в предварительно нагретом духовом шкафу (около получаса). • На отбивных сырная корочка обязательно должна быть румяной. Приятного аппетита! Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |