Лучшие рецепты

Курица в рукаве в духовке

9-03-2013, 13:59
Просмотров: 1173
Не нравится (-1) 0 Нравится (+1)


Курица в рукаве в духовке


Этот рецепт, который будет описываться ниже настолько просто, что её сможет приготовить даже новичок в кухне. С теми ингредиентами, которые будут указаны ниже, курица в рукаве в духовке получается сочной, нежной, пикантной. Ещё в этом рецепте имеется дополнительное преимущество. После приготовления курицы не надо будет мыть противень и духовку.

Необходимые ингредиенты (на 2 порции):
• Куриные бедрышки – 2шт;
• Растительное рафинированное масло – 100г;
• Чеснок – 3зубчика;
• Соль;
• Красный перец чили;
• Приправа «Итальянские овощи»;
• Зелень;
Готовим:
• Берём два бедра, тщательно их промываем и обсушиваем полотенцем.
• Подготавливаем растительное масло, сухие пряности, чеснок и зелень. Куринные бёдра мы посыпаем пряностями, поливаем постным маслом, солим и перчим. Потом давим чеснок, все тщательно перемешиваем. Оставляем бедра в маринаде на 20 – 30 минут (желательно за это время их несколько раз перевернуть).
• Греем духовку до 190оС (желательно вынуть противень из духовки). Затем берем курицу, поместим ее в рукав, выкладываем на противень. В рукаве курица будет готова к приему в качестве пищи через 35 – 40 минут (рукав можно открыть за 10 минут до окончания запекания, чтобы она лучше подрумянилась).
• Перед тем как курицу подать на стол, можно приукрасить зеленью.
Приятного вам аппетита!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Яндекс

Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.