Курица с картошкой

Просто изумительная и очень вкусная курица с картошкой которая готовится в собственном соку. Это вкусная курица рецепт очень простой!

Всё что нужно нам для приготовления курицы с картофелем это:
• Рукав для запекания
• Один килограмм картофеля
• Две средних моркови
• Куриные специи
• Соль
• Одна тушка курицы
• Свежая зелень укропа и петрушки
• Четыре зубчика чеснока
• Два репчатых лука

И так приступаем:
• Берем и чистим тушку курицу от всего, что на Ваше мнение считается невкусным и несъедобным. Затем моем и кладем её в глубокую миску. Теперь чистим зубчики чеснока, рубим их мелко и натираем ими тушку курицы полностью с солью и специями. После этого чистим картошку, моем её и нарезаем на несколько частей, если она у Вас сильно крупная..

• Затем кипятим чайником воду и заливаем ею картошку, что-бы она пропеклась хорошенько изнутри. После этого чистим репчатый лук и морковь. Морковь хорошенько моем и нарезаем соломкой, а лук полукольцами. Затем берем рукав для выпекания, завязываем его с одной стороны.

• Кладем ему на дно овощи, затем курицу, вокруг неё кладем картофель и засыпаем остальными овощами. Моем зелень свежую зелень укропа или петрушки, рубим их мелко и посыпаем ими сверху курицу. Завязываем теперь вторую часть рукава. Берем иголку и прокаливаем ею сверху рукав, что-бы воздух выходил.

• Разогреваем заранее духовку до 180 градусов. кладем рукав с курицей в духовку на 50 минут. Если у Вас духовка имеет функцию гриля, то можно его выключить до готовности курицы за 10 минут, что-бы поджарилась корочка у курицы. Когда курица будет готова,можно доставать ее с духовки. После разрезаем рукав, выкладываем курицу на блюдо и подаем к столу.