Лучшие рецепты

Курица в кляре

23-04-2012, 15:55
Просмотров: 2554
Не нравится (-1) 0 Нравится (+1)


Курица в кляре



Очень хрустящая и вкусная курица в кляре от которой все будут в восторге. Особенно нравятся детям. Ведь очень вкусным и полезным продуктом считается куриное мясо. Блюда из обладают уникальными свойствами и готовятся очень быстро. Курица сочетается с любыми видами приправ и почти всегда получается нежной и сочной. Этот продукт считается одним из самых популярных в кулинарии. Вкусный рецепт без затрат!

Всё что нужно нам для приготовления курицы в кляре это:
• Пол стакана муки
• Четыре ломтика курицы
• Одно куриное яйцо
• Соль
• Одна чайная ложка сливочного масла

И так приступаем:
• Берем ломтики курицы. Моем их, а затем сушим бумажным полотенцем. Теперь готовим кляр. Берем миску и избиваем в неё куриное яйцо. Добавляем муку, сливочное масло и немножко соли.

• Тщательно всё перемешиваем. Затем берем ломтики курицы и обмакиваем их полностью в кляр. Разогреваем заранее сковородку и кладем в неё обжариваться ломтики курицы. Когда куриное мясо запечется с одной стороны, переворачиваем её на другую сторону.

• Ждем пока оно обжарится с другой стороны, а затем добавляем в сковородку немножко водички и хорошенько тушим его до полной готовности 15 минут. Теперь можно подавать курицу в кляре с картофелем, рисом, макаронами или с любым другим гарниром горячей к столу.

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.