Лучшие рецепты

Курица в рукаве

23-04-2012, 15:53
Просмотров: 3851
Не нравится (-1) 0 Нравится (+1)


Курица в рукаве



Очень вкусненькая курица в рукаве которая получается очень сочной в собственном соку. Ведь очень вкусным и полезным продуктом считается куриное мясо. Блюда из обладают уникальными свойствами и готовятся очень быстро. Курица сочетается с любыми видами приправ и почти всегда получается нежной и сочной. Этот продукт считается одним из самых популярных в кулинарии. Вкусная курица без затрат рецепт простой!

Всё что нужно нам для приготовления курицы в рукаве это:
• Одна тушка курицы
• Один килограмм картофеля
• Две средних моркови
• Два репчатых лука
• Четыре зубчика чеснока
• Куриные специи
• Соль
• Рукав для запекания
• Свежая зелень укропа и петрушки

И так приступаем:
• Чистим курицу от всего, что Вы считаете несъедобным и невкусным. Моем её и кладем в глубокую миску. Чистим зубчики чеснока, давим его и натираем им тушку курицы вместе с специями и солью. Затем чистим картофель, моем его и нарезаем его на несколько частей, если он сильно крупный.

• Кипятим воду чайником и заливаем ей картофель, что-бы он внутри пропекся хорошенько. Теперь чистим репчатый лук и морковь. Морковь моем и нарезаем соломкой, а репчатый лук полукольцами. Берем рукав для выпекания и завязываем его с одной стороны.

• кладем ему на дно овощи, затем тушку курицы, вокруг которой кладем картофель и засыпаем остатками овощей. Моем зелень петрушки и укропа, мелко рубим их и посыпаем ими сверху. Завязываем вторую часть рукава. Прокалываем его иголкой сверху в нескольких местах, что-бы воздух выходил.

• Разогреваем заранее духовку до 180 градусов. Кладем рукав в духовку на 50 минут. Если у Вас духовка с функцией гриля, то можно его выключить за десять минут до готовности курицы, что-бы поджарилась у неё корочка. Когда курица будет готова, достаем ее с духовки. Разрезаем рукав, выкладываем её на блюдо и подаем горячей к столу.

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.