Лучшие рецепты
|
Картофель по французски7-08-2013, 08:48Просмотров: 17650
+10
Из картофеля готовят много разных блюд, его запекают, тушат, варят, пекут, из него готовят оладьи, котлеты и многое другое. Картофель есть на столе в каждом доме почти каждый день. Для того, что бы разнообразить свой стол таким вкусным блюдом как картофель по французски, прочтите ниже поданный рецепт он очень вкусный и простой. Приготовить этот блюдо не сложно, главное подготовить продукты и придерживаться рецепта. Ингредиенты: • Свиное мясо – пятьсот грамм. • Лук репчатый – четыре штуки. • Картофель – один килограмм. • Сыр твердый – триста грамм. • Помидоры – четыре штуки. • Соль и перец молотый – по вкусу. • Майонез – сто пятьдесят грамм. • Зелень – укроп. • Растительное масло – для смазывания формы. Мясо, нарежьте как на отбивные и отбейте, затем его посолите и поперчите и оставьте пропитываться солью. Этим временем нарежьте полукольцами лук, сыр натрите на крупной терке, а промытые помидоры нарежьте кольцами средней толщины. Подготовьте корнеплоды картофеля, очистив, промыв и нарезав их не очень толстыми дольками. Смажьте форму для запекания растительным маслом и выкладывайте продукты слоями в следующем порядке: Первый слой – мясо, половина порции лука, майонез. Второй слой – картофель, соль и перец, лук, помидоры, майонез. Третий слой – половина порции тертого сыра. Отправляем в духовку, нагретую до температуры сто семьдесят градусов на полтора часа. За пятнадцать минут до готовности блюда добавьте еще раз тертый твердый сыр. В итоге должно получиться сочное мясо и нежный, вкусный картофель. Готовое блюдо посыпьте измельченным укропом.
Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |