Лучшие рецепты
|
Тушеная картошка с курицей28-03-2012, 23:45Просмотров: 4244
![]() ![]()
![]() Всем любителям блюд из картошки посвящается! Это блюдо картошка тушеная с курицей и луком - довольно простое, но вместе с этим очень сытное и вкусное блюдо. Перед приготовлением вы должны приобрести следующие ингредиенты: • 400г куриных окорочков • 6-8 штук картофеля • Пара репчатых луковиц • Соль, перец и приправа для курицы • 2-3 столовых ложек майонеза • 30г сливочного масла • Зелень • Тщательно очищаем картошку от кожуры и режем кубиками. • Окорочка моем, обсушиваем и режем на две части по суставу. • Очень мелко нарезаем лук, а морковку наоборот, натираем на крупной терке. • С помощью уятницы жарим лук вместе с морковью. Слегка солим. • В получившийся соус положить немного подсоленные окорочка. Сверху мяса нужно положить картошку (ее тоже чуть-чуть посолить). Выливаем сверху 2-3 столовых ложки вашего любимого майонеза и кидаем кусок сливочного масла. Затем заливаем бульоном так, чтобы жидкость не доходила до верхнего слоя картофеля на 2см . • Как только блюдо начнет кипеть, сбавляем огонь до минимального и тушим, накрыв крышкой, до готовности. • Даем немного остыть, посыпаем зеленью и подаем к столу. Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
![]() |
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |