Лучшие рецепты |
Котлеты рыбные рецепт2-06-2012, 21:46Просмотров: 2769
![]() ![]()
![]() Его готовили ещё наши бабушки, у них это получается вкуснее чем у кого то другого. Это блюдо простое и очень вкусное. Котлеты рыбные рецепт – есть полезно, там много белка, а также витамины группы В, они необходимы для укрепления иммунной системы и нервной системы. Также там есть: магний, кальций, железо и много аминокислот. Вот такая полезная котлета. Готовим дома без затрат рецепт аппетитный! Для приготовления рыбной котлеты нам понадобится: • Рыбное филе 500-550 грамм • 1 ломтик белого хлеба • 100-150 грамм молока • 1-2 яйца • Лук 1 штука • 2 столовых ложки сметаны • 2 столовых ложки сливочного масла • Соль по вкусу • Перец по вкусу Для гарнира вам понадобится: • 500 грамм красного лука • 1 столовая ложка бальзамического уксуса • 1 столовая ложка соевого соуса • Соль по вкусу Процесс приготовления: • С хлеба срежем корочку, а мягкую часть положим в молоко • Очистим репчатый лук, и крупно нарежем его. • Тщательно вымываем филе, нарезаем его вместе с хлебом и луком, пропустим через мясорубку. • Добавляем соль, перец, яйцо и тщательно перемешиваем фарш. • Нагреем нашу духовку к 200 градусам. • Делаем из полученного фарша котлетки (желательно небольшие). • Смазываем противень сливочным маслом и кладем на него наши котлетки. • Теперь нам нужно смазать котлеты сметаной и поставить в духовку. Выпекать приблизительно 20-25 минут до готовности. • А теперь вернёмся к гарниру. Красный лук тонко нарежем и протушим вместе с уксусом и соевым соусом. Гарнир будет готов, когда лук станет мягким. Этот процесс не заберет у вас много времени, но зато будет намного вкуснее. Посолите и можно подавать на стол вместе с котлетами. • Наше блюдо готово. Приятного аппетита! Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
![]() |
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |