Лучшие рецепты

Из мяса рецепты

17-07-2012, 20:51
Просмотров: 2257
Не нравится (-1) +5 Нравится (+1)


Из мяса рецепты



Мясо является основным источником пищевых белков, этот продукт сытный и высококалорийный. Блюда из мяса рецепты, которых бывают простыми и сложными, готовить не являются трудным делом, главное, что бы рецепт был написан с подробной пошаговой инструкцией. Не забывайте о том, что для того, что бы обед был полноценным - на столе должны присутствовать блюда из мяса, хоть и готовить их не быстрое занятие, но зато получается в итоге вкусно.

Свинина, запеченная с чесноком
Процесс приготовления:
• Свинина – пятьсот грамм.
• Чеснок – пять зубчиков.
• Перец и соль – по вкусу.
Приготовление:
• Пропустите чеснок через чеснокодавку, добавьте к нему перец, соль и перемешайте. Готовое мясо целым куском, натрите приготовленной смесью, заверните в фольгу и запекайте в разогретой духовке пятьдесят минут. Придерживаясь этого рецепта, мясо получается ароматным и сочным.

Мясо говяжье, жаренное с грибами
Процесс приготовления:
• Филе говядины – пятьсот грамм.
• Шампиньоны – триста грамм.
• Морковь – двести грамм.
• Соевый соус – сто пятьдесят грамм.
• Растительное масло – для обжарки мяса.
Приготовление:
• Нарежьте мясо небольшими кусочками и залейте его соевым соусом. Дайте ему возможность постоять сорок минут. Пока мясо лежит в соусе, подготовим другие продукты. Нарежьте ломтиками грибы, а морковь натрите на терке, предназначенной для корейской моркови.
• Слейте соевый соус из мяса и, нагрев сковороду с растительным маслом обжарьте маринованное мясо в течении тридцати минут, потом добавьте грибы и морковь. Поперчите и посолите, прожаривайте на небольшом огне десять минут. Когда блюдо уже будет готово – посыпьте его зеленью петрушки, предварительно мелко нарезанной. На гарнир к жареному мясу с грибами подойдет рис.

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Яндекс

Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.