Лучшие рецепты
|
Рецепт мяса по французски16-03-2013, 12:39Просмотров: 2070
+1
Практически в каждом ресторане или кафе подается это блюдо и практически каждая хозяйка знает рецепт мяса по французскии именно это блюдо мы сегодня и рассмотрим в несколько наиболее популярных вариантах. Мясо по-французски Ингредиенты: • Лук – 2шт; • Мясо – 300г; • Картофель – 6шт; • Сыр – 100г; • Майонез; • Соль; • Растительное масло; Приготовление: • Все продукты выкладываются слоями на смазанный растительным маслом противень. • Сначала мясо, затем лук кольцами, картофель. • Посыпается солью, поливается майонезом. • Сверху последний слой тертого сыра. • Запекается в духовом шкафу не более 50 минут при 180-градусной температуре. • Перед подачей выкладывается на тарелку, посыпается зеленью. Приятного аппетита! Куриное филе по-французски Ингредиенты: • Куриное филе – 2шт; • Перец болгарский – 1шт; • Лук – 2шт; • Помидоры – 3шт; • Майонез – 300г; • Сыр – 300г; • Чеснок (дольки) – 4шт; • Растительное масло – 50мл; • Соль; • Смесь перцев; Приготовление: • Куриное филе разрезается вдоль пополам, отбивается, посыпается солью перцем. • Отбивные натираются толченым чесноком. • Форма или противень смазываются небольшим количеством растительного масла. • На подготовленный противень выкладывается филе, смазывается майонезом. • Затем сверху выкладываются кольца лука, помидоры кружочками, перец болгарский кольцами. • Все еще раз щедро смазывается майонезом и посыпается тертым сыром. • Запекается в разогретой духовке до готовности (примерно полчаса). • Перед подачей по желанию посыпается зеленью. Приятного аппетита! Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |