Лучшие рецепты
|
Пицца рецепт тесто10-03-2013, 11:52Просмотров: 5307
+6
Существует невероятное количество рецептов приготовления пиццы. Сегодня более подробно будет рассмотрена пицца рецепт тесто на кефире. Тесто для пиццы Ингредиенты: • Мука – 12 ст. ложек; • Яйцо – 1шт; • Сода – 1/4 ст. ложки; • Кефир – 1 стакан; • Соль – 1/2 ст. ложки; Приготовление: • Мука просеивается и высыпается в миску. • Добавляются остальные ингредиенты, и замешивается достаточно жидкое тесто, которое после замеса оставляется на полчаса в холодном месте. • Готовое тесто, больше не месится, а сразу выкладывается на противень или форму. • Тесто распределяется так, чтобы края были немного толще середины. • Затем сверху выкладывается любая начинка: нарезанное вареное мясо, колбаса, грибы, помидоры и так далее. • В конце пицца посыпается тертым сыром и ставится в разогретый духовой шкаф. • Выпекается пицца до образования румяной сырной корочки и готовности самого теста (обычно это не более 20 минут). • Заготовки на пиццу можно выпечь заранее, тогда приготовление самой пиццы займет не более 5 минут. • Готовая пицца нарезается сегментами и подается. Приятного аппетита! Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |