Лучшие рецепты

Яичная закуска

11-01-2015, 16:25
Просмотров: 2247
Не нравится (-1) 0 Нравится (+1)


Яичная закуска


Закуски являются неотъемлемой частью любого фуршета, праздничного стола. Такой популярностью они обязаны своей практичности и сытности. Сегодня мы предлагаем вам научиться готовить одну из самых простых, однако, самых распространенных и вкусных закусок – яичную. На приготовление такой закуски не уйдет более 5 минут. Несмотря на скорость в приготовлении, она будет очень хорошо смотреться на столе.

Ингредиенты:

Яйцо – 6 шт.;
Сыр – 10 г;
Огурец – 1 шт.;
Майонез – по вкусу.
Яичная закуска
Отвариваем вкрутую куриные яйца, разрезаем их на две половинки. Извлекаем желток.
Яичная закуска
Желтки разминаем в отдельной чаше.
Яичная закуска
Сыр измельчаем на терке и добавляем к желткам. Заправляем майонезом по вкусу, тщательно перемешиваем.
Яичная закуска
Выкладываем получившуюся из желтков, сыра и майонеза смесь в белки отваренных яиц на место желтков.
Яичная закуска
Самое время заняться украшением. Огурцы режем полукольцами и украшаем такой нарезкой яйца. Сделать это можно довольно просто.
Яичная закуска
«Устанавливаем» на каждое яйцо по три кусочка огурца. Таким образом, у нас получаются своеобразные яичные кораблики.
Яичная закуска
Закуска готова к подаче! С украшением можно экспериментировать, кроме того, кроме сыра в яичную закуску часто добавляют чеснок и зелень, так что здесь фантазии есть, где разгуляться!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.