Блины рецепт фото рецепт

Чтобы приготовить блинчики, особенно если речь идет о первом опыте. Следует выбирать блины рецепт: фото рецепт, пошаговая инструкция, а еще лучше пошаговая инструкция с фото, так, имея перед глазами наглядный пример, вы без труда приготовите блины, и первые не будут комом.

Ингредиенты:
• Молоко – 3 стакана;
• Мука – 300г;
• Яйца – 3шт;
• Сахар – 1,5 ст. ложки;
• Растительное масло – 3 ст. ложки;
• Разрыхлитель – 1,5 ст. ложки;
• Соль;
Приготовление:
• Яйца взбиваются в глубокой емкости с последующим добавлением соли.
• Затем добавляется молоко, в конце растительное масло – все очень тщательно перемешивается.
• Мука просеивается и всыпается тонкой струйкой вместе с разрыхлителем (их можно предварительно смешать).
Тесто до однородной консистенции жидкой сметаны без комочков (густое разводится водой, горячим молоком).
• Раскаленная сковорода смазывается маслом.
• Блинное тесто в небольшом количестве ложкой выливается на сковороду, разравнивается во всей поверхности.
• Блины выпекаются до готовности с двух сторон (секунд с каждой стороны).
• Готовые блины, смазываются сливочным маслом в горячем виде, во избежание обветривания.
• Подаются блины со сладкими соусами, медом, сгущенным молоком, джемом и т.п. Приятного аппетита!