Лучшие рецепты
|
Рецепт блинчиков вкусных15-03-2013, 14:43Просмотров: 1737
0
Блинчики пекут во многих странах, они (блинчики) могут быть тонкими, почти прозрачными и толстыми, все зависит от традиций. Но блинчики просто обязаны быть вкусными. Вот рецепт блинчиков вкусных мы вам и предлагаем. Запеченные блинчики с маком и медом Необходимые продукты: Для блинного теста: • Мука – 250г; • Яйца куриные взбитые – 3шт; • Сахар – 2ст.л.; • Масло сливочное – 25г; • Молоко – 2,5ст.; Для начинки: • Молоко – 2ст; • Масло сливочное – 100г; • Мак толченый – 2ст; • Миндаль измельченный – 3/4ст.; • Мед – 1/2ст; • Ванильный сахар – 1пакетик; • Сахар -1/2ст; Для заливки: • Сливки – 1ст; • Яйца куриные – 2шт; Готовим: • Все ингредиенты для блинного теста, кроме молока смешаем до однородности, затем порциями вливаем молоко, взбиваем. Выдержим тесто порядка получаса, затем выпечем блинчики как обычно, на смазанной маслом сковороде. • Делаем начинку: соединяем молоко, масло, мак, миндаль и мед ванильный сахар и сахар, смесь нагреваем, и, помешивая, варим 2-3минуты, начинка должна загустеть. Начинку немного остужаем, и смазываем ею блинчики, сворачиваем их рулетиками, укладываем их в форму для запекания. • Делаем заливку: смешиваем сливки и яйца, получившейся смесью заливаем блинчики и запекаем их при температуре 180оС порядка получаса. Приятного аппетита! Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |