Завтрак

Как говорится, как день начнешь, так он и пройдет, вот почему завтрак очень важен, который должен быть полноценным, полезным и вкусным. Для того чтобы день начался с хорошего настроения. Лучшим блюдом на завтрак давно признана овсяная каша, хлопья, геркулес и т.д. Кроме того, что блюда из овсяной крупы необыкновенно вкусные, они еще и лидируют среди всех остальных продуктов по пользе для организма. И правильное питание невозможно без «овсяного» завтрака. Если каши уже успели слегка надоесть, предлагаем оладьи из геркулеса и полезно и ново! Готовим дома сами.

Ингредиенты:
• Овсяные хлопья - 1 стакан
• Вода - 2 стакана
• Яйца – 2шт
• Сахара - 1 ст. ложка
• Соль - щепотка
• Растительное масло для жарения - 100г

Приготовление:
• Варится овсяная каша на воде.
• После охлаждения в нее добавляются желтки, соль, сахар – все тщательно перемешивается.
• При непрерывном помешивании вводятся взбитые в устойчивую пену белки (перемешиваются аккуратно сверху вниз).
• Выкладываются с помощью ложки на горячую смазанную маслом сковороду.
• Обжариваются с обеих сторон до образования равномерной румяной корочки.
• Подаются к чаю. Приятного аппетита!
Можно приготовить постные оладьи, тогда яйца не добавляются. Рецепт вкуснейший готовим это просто!