Лучшие рецепты
Омлет рецепт
7-08-2013, 16:29Просмотров: 4009
-1 
Что быстренько можно приготовить и желательно с минимальным расходом продуктов? Предлагаем омлет рецепт – 2 варианта отличнейшего быстрого и вкуснейшего блюда. Готовим дома это очень аппетитный рецепт!
Ингредиенты:
• Яйца – 6шт
• Молоко – 100мл
• Масло сливочное – 40г
• Сыр – 100г
• Перец болгарский – 2шт
• Зелень (петрушка)
• Оливковое масло
• Соль
Яйца взбиваются вилкой в миске, добавляется соль, затем молоко. 
На разогретой сковороде растапливается сливочное масло, на котором и жарится подготовленная смесь для омлета.
Когда одна сторона омлета хорошо прожарится, на одну половину выкладывается мелкорубленая зелень, тертый сыр и все накрывается второй половиной (можно начинку распределить по всей поверхности и сверху вылить вторую порцию омлета).
Омлет доводится до готовности на слабом огне и перекладывается на блюдо или тарелку.
Перец болгарский очищается от семян и плодоножки, промывается и мелко нарезается.
Перец заправляется оливковым маслом, подсаливается и выкладывается к омлету. Это блюдо можно подавать, как на завтрак, так и на ужин. Похожие блюда:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
