Омлет рецепт

7-08-2013, 16:29

-1

Что быстренько можно приготовить и желательно с минимальным расходом продуктов? Предлагаем омлет рецепт – 2 варианта отличнейшего быстрого и вкуснейшего блюда. Готовим дома это очень аппетитный рецепт!

Ингредиенты:
• Яйца – 6шт
• Молоко – 100мл
• Масло сливочное – 40г
• Сыр – 100г
• Перец болгарский – 2шт
• Зелень (петрушка)
• Оливковое масло
• Соль

Яйца взбиваются вилкой в миске, добавляется соль, затем молоко.

На разогретой сковороде растапливается сливочное масло, на котором и жарится подготовленная смесь для омлета.

Когда одна сторона омлета хорошо прожарится, на одну половину выкладывается мелкорубленая зелень, тертый сыр и все накрывается второй половиной (можно начинку распределить по всей поверхности и сверху вылить вторую порцию омлета).

Омлет доводится до готовности на слабом огне и перекладывается на блюдо или тарелку.

Перец болгарский очищается от семян и плодоножки, промывается и мелко нарезается.

Перец заправляется оливковым маслом, подсаливается и выкладывается к омлету. Это блюдо можно подавать, как на завтрак, так и на ужин.

Mail

Поделись со своими друзьями

Похожие блюда:

VK комментарии Комментарии

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.