Лучшие рецепты
|
Рецепт печенье на пиве20-03-2013, 14:00Просмотров: 4506
-2
Часто печете песочное печенье, и хочется попробовать что-то новое? Предлагаем вашему вниманию незаслуженно забытый рецепт, печенье на пиве получается просто замечательным – нежным, хрустящим, ароматным. Необходимые ингредиенты: • Сливочное масло 100 грамм; • Сметана 100грамм; • Пиво 150 грамм; • Мука 400 грамм; • Сода – ½ чайной ложки; • Соль маленькая щепотка; • Грецкие орехи (фундук, фисташки)150 грамм; • Сахар для посыпки; • Желток яичный 1 штука; Процесс приготовления: • Сливочное масло, комнатной температуры, положить в миску, добавить к нему сметану и перемешать, затем долить пиво и венчиком перемешать до однородности. • Муку всыпать понемногу, вместе с содой и солью. • Орехи измельчить, пересыпать с мукой и добавить в тесто. • Тесто должно получиться пластичным. Затем поставить его на 20 минут в холодильник. • Раскатать тесто тонким пластом, формочками вырезать разные фигурки. • Выложить печенье на противень, смазанный маслом и застеленный пергаментной бумагой. Печенье смазать взбитым в пену желтком, и посыпать сахаром. • Выпекать при температуре 200оС 15-20 минут. • Горячее печенье обсыпать сахаром. Приятного чаепития! Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |