Сырники рецепт

Любимое блюдо при произношении, которого текут слюнки. И вспоминаешь свое детство, но теперь мы можем испечь сами. Это легкие и вкусные сырники рецепт, которых очень прост, но требует необходимой сноровки. Каждый ребенок обожает их со сгущенкой, а взрослые с удовольствием съедят их с луком или сметаной. Аппетитные, с золотой корочкой они часто встречали нас, когда мы приходили из школы. Безусловно, на любом торжестве их можно подать как запеканку со сметаной разогрев в духовке. Или же украсить растопленным шоколадом и всегда они будут не только вкусным, но и полезным блюдом. Готовим вкусные сырники это просто!

Ингредиенты:
• Творог – 500г.
• Яйца – 3шт.
• Сыр – 100г
• Мука – 150г
• Перец, лук, соль – по вкусу
• Масло сливочное –100г

Приготовление:
• Творог растолочь вилкой, чтобы не было крупных комков. Натереть сыр на мелкой терке. Яйца взбить с укропом. Зеленый лук порезать мелкими частями. Все приготовленные ингредиенты смешать и хорошо вымесить и посолить.
• Муку поперчить и добавить к этой массе. Руки смочить водой и сформировать не большие котлетки. При желании можно добавить немного манки для более плотного скрепления теста.
• Жарить необходимо на медленном огне и подавать со сметаной.