Лучшие рецепты
|
Печенье творожное24-05-2012, 01:13Просмотров: 5369
+1
Очень нежное печенье получается из творожного теста. Предлагаем приготовить в домашних условиях печенье творожное, которое порадует всю вашу семью своим очень нежным и особенным вкусом. Готовим сами без затрат! Ингредиенты: • Творог – 200г • Мука – 1 стакан • Масло сливочное/маргарин – 100г • Сахар – 100г • Яйцо (желток) – 1шт • Лимонная цедра • Ванилин • Сода Приготовление: • Маргарин или масло смешивается с сахаром. • Добавляется творог и желток. • Масса тщательно перемешивается, добавляется тертая лимонная цедра, ванилин (можно исключить), сода и мука. • С помощью чайной ложки тесто выкладывается на противень смазанный маслом. • Выпекается до готовности в духовом шкафу. • Готовое печенье остужается (можно слегка посыпать сахарной пудрой). • Нежное творожное печенье готово. Печенье «Творожные бантики» Ингредиенты: • Творог – 500г • Масло сливочное – 500г • Мука – 750г • Сахар – 300г • Соль – 1/4 ст. ложки • Ванилин (пакетик) – 1шт Приготовление: • Творог протирается через сито. • Сливочное масло взбивается миксером с добавлением сахара. • Масло с сахаром смешивается с протертым творогом, постепенно добавляется мука, ванилин, соль. • Вымешивается тесто, которое в результате будет достаточно липким. • Тесто выкладывается на доску, предварительно посыпанную мукой. • Раскатывается в пласт толщиной не более 7мм. • С помощью обычного стакана вырезаются кружочки, которые складываются пополам, посередине поворачиваются на 180о и серединка придавливается – в итоге должен получиться бантик. • Бантики выкладываются на противень с пергаментной бумагой. • Выпекаются при 200оС температуре до образования румяной корочки (не пересушивать!). • Готовое печенье выкладывается на блюдо. Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |