Лучшие рецепты

Бисквитный торт рецепт с фото

9-08-2013, 15:27
Просмотров: 28359
Не нравится (-1) -1 Нравится (+1)


Бисквитный торт рецепт с фото


Бисквит-это изделие из муки, яиц и сахара. Они очень популярны в кулинарии, особенно как основа для свадебных тортов, различных пирожных. Изделия из бисквита приятные на вкус и очень мягкие. В 18 -19 веке считали, что бисквит - это легкая и здоровая пища. И особенно писатели, и поэты настолько увлекались поеданием бисквита и вином, что приводило к преждевременным кончинам этих знаменитых людей. Надеюсь, в наше время нет таких фанатов бисквита, и поэтому приготовим бисквитный торт рецепт с фото, поможет вам разобраться в приготовлении. Готовим дома вкусный торт!

Для приготовления вам понадобится:
• Мука 2 стакана
• Яйца 8-10 штук
• Клубника свежая – 1килограм
• Сливки 2.5-3 стакана
• Пудра сахарная 1,5 стакана
• Ванильный сахар
Бисквитный торт рецепт с фото Желтки отделите от белков.
Бисквитный торт рецепт с фото Белки поставьте в холодильник остыть.
Бисквитный торт рецепт с фото Желтки взбейте с сахаром в пышную массу.
Бисквитный торт рецепт с фото Миксером взбейте белки со щепоткой соли в крутую пену.
Бисквитный торт рецепт с фото В растертые желтки добавьте муку, сверху положите взбитые белки и всю массу, смешайте сверху вниз.
Бисквитный торт рецепт с фото Противень смажьте маслом и посыпьте мукой.
Бисквитный торт рецепт с фото Влейте эту массу в противень и красиво разровняйте и поставьте в горячую духовку.
Бисквитный торт рецепт с фото Температура духовки должна быть 200 градусов.
Бисквитный торт рецепт с фото Бисквит выпекается приблизительно 1 час.
Бисквитный торт рецепт с фото Клубнику на торт, за несколько часов до приготовления засыпают сахарной пудрой и ставят в холодильник.
Бисквитный торт рецепт с фото Чтобы она хорошо пропиталась и пустила сок.
Бисквитный торт рецепт с фото Приготовленный холодный бисквит разрезать на две части.
Бисквитный торт рецепт с фото Нижнюю часть смазать соком, украсить клубникой.
Бисквитный торт рецепт с фото А верх торта намажьте взбитыми миксером сливками с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
Бисквитный торт рецепт с фото Также можете украсить разноцветной посыпкой.
Бисквитный торт рецепт с фото Надеюсь, приготовление бисквита не утомило вас, и торт получился очень вкусный.
Бисквитный торт рецепт с фото Приятного аппетита!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Яндекс

Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.