Компот из яблок

Приближается жаркая пора – лето. Дабы утолить жажду жарким днем, да и просто насладиться приятным напитком, люди варят компот из яблок или груш, подойдут и любые другие фрукты. Этот напиток прекрасно утоляет потребность человека в жидкости и довольно приятный на вкус. Варим вкуснейший компот дома без затрат!

Нам нужно:
• Яблоки – 700г
• Сахар – 100г
• Мед – 1ст. ложка
• Вода – 1л
• Лимонная кислота, корица, гвоздика и красный ягодный сок – по вкусу.

• Яблоки необходимо предварительно помыть, обрезать кожуру и разрезать на половинки. Аккуратно извлечь серединку. Яблоки положить в воду и добавить лимонную кислоту (по вкусу).
Кожуру и вырезанные серединки яблок необходимо сварить в небольшом количестве воды с добавлением вышеперечисленных специй. После готовности отвар нужно слить, добавить сахар, воду в которой варились яблоки, и варить на слабом огне до готовности.
В остывший сироп добавить мед и ягодный сок.
Компот готов. Наслаждайтесь свежим компотом.