Лучшие рецепты
|
Рецепты ужин19-03-2013, 08:15Просмотров: 1888
![]() ![]()
Приятно видеть за столом своих близких, которые с удовольствием пробуют кулинарные творения. Поэтому хозяйки постоянно ищут новые и забытые старые рецепты, ужин или обед с ними пройдут замечательно, все будут сыты и довольны. Пирог с рыбой и грибами Необходимые ингредиенты: • Растительное масло; • Филе минтая 600 грамм; • Грибы свежие 400 грамм; • Лук репчатый 3 штуки; • Сыр твердый 150 грамм; • Соль, перец; • Майонез; • Томат 1 столовая ложка; • Яйцо 1 штука; • Мука 1 столовая ложка; • Слоеное тесто дрожжевое200 грамм; Процесс приготовления: • Лук очистить, порезать кубиками. • Сыр порезать кубиками. Грибы хорошо промыть, порезать на большие кусочки и прожарить на сковороде вместе с луком на растительном масле. • Сделать соус. Яйцо взбить, смешать с томатом, майонезом и мукой, все перемешать. • Филе минтая помыть и нарезать на кусочки. • Тесто раскатать скалкой по размеру противня, его смазать, переложить тесто, сделать бортики. Положить минтай на тесто, наверх тушеные грибы с луком, залить соусом, посыпать потертым сыром • В духовке выпекать пирог до готовности, потом порезать на кусочки и подавать на стол с бульоном. Второй рецепт: (Горячие бутерброды) Необходимые ингредиенты: • Батон белый; • Филе курицы 250 грамм; • Сыр твердый 120 грамм; • Масло сливочное 100 грамм; • Майонез 150 грамм; • Помидоры маленькие 3 штуки; • Соль, перец; • Зелень; Процесс приготовления: • Помидоры помыть и порезать кружочками. • Филе курицы сварить в подсоленной воде, остудить, порезать на тонкие полоски. • Батон порезать, каждый кусочек слегка намазать сливочным маслом, положить кусочки филе и кружочки помидоров, полить майонезом и посыпать потертым сыром. В горячую духовку поставить бутерброды на 10-15 минут при температуре 170оС. • Переложить на тарелку бутерброды и украсить зеленью. Приятного аппетита! Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
![]() |
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |