Лучшие рецепты
|
Оливье салат классический27-03-2013, 19:29Просмотров: 3538
+5
Знакомый нам с детства рецепт оливье салат классический это блюдо с мясом или колбасой. Из этих продуктов мы готовим салат до сих пор, и именно этот салат является непременным атрибутом праздничного застолья. Но оригинальный рецепт классического оливье, так и остался неизвестным. Ингредиенты для приготовления этого салата: • 200 граммов вареной колбасы или вареного мяса; • Три больших вареных картофелины; • Пять куриных отварных яиц; • Три средних соленых огурца; • Одна вареная морковка, лучше красного цвета; • Половина банки зеленого горошка; • Немного зеленого лука; • Майонез. Способ приготовления: • Промыть в проточной воде картофель и морковь, отварить до готовности, остудить, почистить и нарезать небольшими кусочками. • Куриные яйца положить в холодную воду и сварить вкрутую. • Соленые огурцы, нарезать небольшими кусочками, при желании можно снять кожуру. • Нарезать небольшими кусочками колбасу или отварное говяжье мясо. • Открыть банку зеленого горошка, слить жидкость и половину банки выложить в чашку. • Перемешать все подготовленные ингредиенты, заправить салат майонезом, еще раз перемешать, выдержать некоторое время в холодильнике перед подачей на стол. Приятного аппетита! Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |