Лучшие рецепты
|
Голень куриная в духовке7-05-2013, 22:08Просмотров: 14669
0
На наш взгляд, это один из лучших вариантов, чтобы сытно и вкусно приготовить семейный ужин. Запеченная голень куриная в духовке с картофелем и овощным салатом разойдется на ура. Приготовление ее не сложное, за то время, пока она томится в духовке, можно заняться чем-то полезным. Голень куриная запеченная в духовке с картофелем Ингредиенты: • Картофель 7 штук (крупных); • Куриные голени 7 штук; • Соль по вкусу; • Перец; • Приправа к курице; • Прованские травы щепотка; • Чеснок 3 зубчика; • Подсолнечное масло; • Сметана 3 столовых ложки; • Горчица готовая 1 чайная ложка; Процесс приготовления: • Картофель очистить от кожуры, помыть и нарезать средними кусочками, положить кастрюлю в кипящую, слегка подсоленную воду и варить 10 минут, затем воду слить. • Картофель посыпать прованскими травами, чуть-чуть подсолнечного масла, тертый чеснок, все перемешать и положить в форму для запекания. • Куриные ножки разморозить, помыть под водой, обсушить. Голени посолить, поперчить, полить сметаной, заранее смешав ее с горчицей и дать время голеням промариноваться, минимум полчаса. Куриные голени положить сверху на картофель. • Поставить форму с блюдом в разогретую до 200оС духовку на 15 минут, а потом температуру убавить до 180оС и запекать еще около 45минут, поливая курицу выделившимся в процессе жарки соусом. • Ароматные куриные голени с картошкой переложите в большое, глубокое блюдо, если любите, посыпьте зеленью и подавайте на стол. Приятного аппетита! Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |