Лучшие рецепты

Куриное филе под сырной шубой

22-09-2015, 20:38
Просмотров: 2335
Не нравится (-1) +1 Нравится (+1)


Куриное филе под сырной шубой


Запеченное мясо следует назвать «палочкой-выручалочкой» для хозяек. Его можно готовить для семейного обеда или приема гостей, когда времени в обрез. Из простых и доступных продуктов вы сможете соорудить настоящий шедевр, который сметут со стола в одно мгновенье.

Ингредиенты:
Куриное филе – 2 шт.;
лук – 2 шт.;
сыр твердый – 80 г;
майонез – 100 г;
растительное масло – 1 ст.л.;
зира – 1 ч.л.;
перец черный молотый – 1 щепотка;
соль – по вкусу.
Куриное филе под сырной шубой
Куриную грудку ополоснуть. Просушить полотенцем. Нарезать тонкими пластинками. Слегка отбить мясо кухонным молотком.
Куриное филе под сырной шубой
Форму смазать растительным маслом. Ровным слоем выложить в нее отбитые кусочки куриного филе.
Куриное филе под сырной шубой
Посыпать мясо солью, перцем, зирой. Вы можете использовать любые приправы по собственному вкусу.
Куриное филе под сырной шубой
Очистить луковицы. Нарезать их полукольцами средней толщины. Равномерно распределить кусочки лука поверх мясного слоя.
Куриное филе под сырной шубой
На крупной терке натереть твердый сыр. Посыпать ним мясо с луком.
Куриное филе под сырной шубой
Добавить майонез. Равномерно распределить его по поверхности сырного слоя.
Куриное филе под сырной шубой
Выпекать куриное филе под шубой 30 мин в разогретой до 200 С духовке. Затем достать форму. Дать мясу немного остыть.
Куриное филе под сырной шубой
Мясную запеканку разрезать на порционные кусочки. Отлично подходит к филе картофельное пюре (в качестве гарнира) и свежие овощи. Приятного аппетита!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.