Лучшие рецепты


Тонкости приготовления фаршированной курицы в духовке
Блюда из свеклы
Домашние чебуреки
Декорируем праздничный стол в Новый год Лошади
Французская кухня (салаты)
Варенье рецепты Варенье рецепты

Домашний картофель фри в горчице

8-12-2014, 16:00
Просмотров: 4504
Не нравится (-1) +1 Нравится (+1)


Домашний картофель фри в горчице


Очень многие люди жить не могут без жареного картофеля, а особенно обожают картофель фри. Но, как известно, такой картофель, который мы зачастую покупаем во всяких фаст-фудах, ничего полезного для нашего организма не несет, и даже наоборот — крайне вреден. Поэтому мы научим вас готовить вкуснейший картофель фри дома, очень вкусный и пикантный благодаря одному простому составляющему — горчице.

Ингредиенты:
Картофель – 3 штуки;
Горчица – 1 ч. л.;
Растительное масло – 2 ст. л.;
Соль – щепотка;
Перец – по вкусу.
Домашний картофель фри в горчице
Для этого блюда нам желательно выбрать крупный картофель, а еще лучше — продолговатой формы. Картофель мы промываем под проточной водой, очищаем от кожуры и нарезаем длинной соломкой средней толщины.
Домашний картофель фри в горчице
В глубокой миске смешиваем горчицу и растительное масло, добавляем туда соль и перец. Стараемся делать так, чтобы горчица с маслом распределилась по дну и стенкам миски.
Домашний картофель фри в горчице
Высыпаем в миску картофельную соломку и тщательно перемешиваем ее. «забирая» на картофель горчично-масляную смесь.
Домашний картофель фри в горчице
Застилаем противень пергаментной бумагой для выпечки, вкладываем на нее картофельную соломку.
Домашний картофель фри в горчице
Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут — до тех пор, пока картофель не зарумянится.
Домашний картофель фри в горчице
Выкладываем готовый картофель на тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.