Лучшие рецепты

Рецепт драники из картофеля

26-06-2012, 16:41
Просмотров: 3330
Не нравится (-1) +5 Нравится (+1)


Рецепт драники из картофеля



Что делать, если вы уже почистили картофель, а ваши домочадцы попросили на гарнир рис? Подумайте хорошенько, ведь рецепт драники из картофеля с луком, будто специально создан именно для такого случая. Рецепт драников очень прост, справится с ним даже очень неопытная хозяйка.

Драники из картофеля
Ингредиенты:
• Картофель – 3шт
• Яйцо куриное – 1шт
• Мука или картофельный крахмал – 1ст.л.
• Лук репчатый – 1шт
• Соль и перец – по вкусу
• Масло растительное

Готовим:
• Очищенный картофель натрем на средней терке, лук мелко порежем, обжарим до прозрачного состояния на растительном масле, затем выложим его к натертому картофелю. Добавим муку или крахмал, яйцо, посолим и поперчим, хорошо перемешаем массу.
• Затем ложкой кладем получившуюся массу на сковороду с раскаленным растительным маслом и обжарим с каждой стороны до появления корочки.
• К готовым драникам сделаем соус – смешаем мелко порезанную зелень со сметаной и раздавленным зубчиком чеснока.
Приятного всем аппетита!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.