Картошка с грибами жареная

Чрезвычайно простое, но в тоже время замечательно вкусное и чрезвычайно сытное блюдо – это жареная картошка с грибами и она легко может стать настоящим украшением вашего стола. Это вкусная картошка без затрат!

Итак, для начала нам нужны следующие ингредиенты:
• Восемь штучек картофеля
• Пара луковиц
• Полкилограмма свежих грибов
• Перец и соль
• Растительное масло для жарки

Закупив необходимые продукты, приступаем к таинству.

• Грибы нужно тщательно обмыть, а затем сварить в подсоленной воде. После того, как они сварятся, вынимаем и даем стечь воде.

• Нарезаем лук полукольцами и жарим на смазанной маслом сковороде. Как только лук подрумянится, добавляем грибы и жарим лук вместе с грибами.

• В это время чистим картофель, тщательно моем его, и нарезаем ломтиками. Затем обжариваем на жире или же растительном масле.

• Как только картошка почти будет готова, солим и смешиваем с уже поджаренными грибами и луком.

• Все, готово! При подаче украшаем готовое блюдо, посыпая зеленью.