Креветки рецепты

Вареные, жаренные, с овощами и морепродуктами, в салатах все это Креветки рецепты мы порадовали своих домашних и гостей нашей экзотической кухней. Оказывается много рецептов креветок, существует, не только просто к пиву отварить или обдать кипятком. Можно убрать эти все скучные посиделки в прошлое под пиво, а пригласить много гостей на праздник с блюдами из креветок. А главное что посиделки под пиво уйдут, маленький праздник превратится в большой ужин или торжество. Неплохой рецепт со смесью и креветками хорошо обжаривают в томатном соусе и с чесноком, добавляют соус орегано, острый перец и лайм, немного водки и все это тушится на медленном огне. Готовим вкуснейшие креветки сами!

• креветки обычные, королевские или тигровые 1кг
• кетчуп, шашлычный, домашний, чесночный на выбор 250г
• соус бамбуковый соевый, или чесночный, или для шашлыка около 5 ложек.
• пять зубчиков чеснока
• морская, или йодированная соль щепотка.

• В апреле начинается сезон ловли креветок. Самое время чтобы побаловать себя жареной креветкой, в соусе, в кляре, в масле, многие начинают зажаривать креветку до золотистой корочки. Блюдо «Пум пум» очень оригинально креветки сначала варят минут десять в бульоне из рыбьих голов, зачтем, очищают и жарят вместе с бульоном на сковороде с добавлением крахмала, сахара и маринада из лука, с добавлением соуса чили.

• Начинаем колдовать с рецептом блюда с креветками! Мы определимся с креветками, в нашей готовке креветки мы разморозим, и обжарим в масле растительном минимум минут семь на сковородке. Жарить креветки до золотистой корочки, ну или приблизительно к ней. Все это не перекладывая из сковороды, заливаем кетчупом, или соусом на ваше усмотрение, добавляем чеснок. Накроем крышкой и оставим стоять на полчаса или минут двадцать, на выключенной плите. Когда время подойдет, мы перекладываем все это в хорошую глубокую емкость. Креветки готовы для нашего стола, их можно подает гостям, так и к пресловутому пиву, или просто к ужину.
Креветки ненужно варить постоянно, если наш чудо рецепт дарит больше эмоций и праздничного веселья! Всем приятного стола и вкусных угощений!