Лучшие рецепты
|
Креветки в сливочном соусе14-05-2012, 22:02Просмотров: 2775
0
Морепродукты – это действительно райское наслаждение, каждый из них обладает своим уникальным вкусом и неповторимым ароматом. Предлагаем приготовить креветки в сливочном соусе и побаловать домашних очень нежным и вкусным блюдом. Вкусные креветки готовим дома! Ингредиенты: • Креветки сырые очищенные – 300г • Сливочный соус • Сливочное масло • Соль • Перец Приготовление: • На разогретую сковороду кладется небольшой кусочек масла и после того, как оно растопится, выкладываются креветки. • Сок, который выделяется при обжаривании креветок, выливается в отдельную емкость. • Креветки еще раз обжарить и еще раз слить сок (обычно достаточно трех минут). • В общей сложности эту процедуру необходимо повторить 3 раза. • В другой сковороде при непрерывном помешивании доводится до кипения сливочный соус. • После закипания соуса, в него добавляется процеженный креветочный сок – все перемешивается. • Добавляются креветки. • Все прогревается в течение 3-5 минут на маленьком огне. • Соль, перец по вкусу добавляются в конце приготовления. • Готовые креветки украшаются кружочками лимона. Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |