Лучшие рецепты

Суп с чечевицей в мультиварке

16-08-2015, 22:19
Просмотров: 1429
Не нравится (-1) 0 Нравится (+1)


Суп с чечевицей в мультиварке


Питательные супы – это самая привычная и легко усвояемая организмом еда. Для разнообразия в блюдо можно добавить немного чечевицы, томатов и различных овощей. Из данных ингредиентов можно сделать очень аппетитное и полезное первое блюдо.

Ингредиенты:
Говядина – 400 г;
картофель – 200 г;
чечевица – 1 ст.;
морковь – 2 шт.;
перец сладкий – 1 шт.;
лук – 2 шт.;
помидоры – 200 г;
чеснок – 6 зубчиков;
петрушка – ½ пучка;
растительное масло – 1 ст.л.;
соль – по вкусу;
смесь перцев молотая – по вкусу.
Суп с чечевицей в мультиварке
В мультиварочную чашу влить воду, положить говядину. Активировать режим «тушение». Варить мясо 40 мин.
Суп с чечевицей в мультиварке
Овощи очистить. Сладкий перец и лук мелко нашинковать. Картофель нарезать кубиками среднего размера. Нарубить небольшими брусочками морковь.
Суп с чечевицей в мультиварке
Снять пену с бульона.
Суп с чечевицей в мультиварке
Высыпать в бульон лук и сладкий перец. Добавить брусочки моркови и картофель. Варить суп 20 мин.
Суп с чечевицей в мультиварке
Мелко нарубить зелень петрушки. Добавить в суп. Посолить и поперчить за 2 мин до готовности.
Суп с чечевицей в мультиварке
Томаты очистить от кожицы. Перебить в блендере. Тушить пюре на растительном масле до готовности.
Суп с чечевицей в мультиварке
Добавить в томатный соус измельченный прессом чеснок. Немного поперчить и посолить. Выключить огонь.
Суп с чечевицей в мультиварке
Чечевицу высыпать в кастрюлю.
Суп с чечевицей в мультиварке
Залить водой. Отварить до готовности.
Суп с чечевицей в мультиварке
В миску положить немного чечевицы и кусочки говядины.
Суп с чечевицей в мультиварке
Добавить ложку томатного соуса. Залить все супом с овощами. Приятного аппетита!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.