Рецепты низкокалорийные

Основной проблемой в наше время есть лишний вес - это следствие малоподвижного образа жизни, а также обильное поедание сладких и жирных блюд. Попробуйте предложенные рецепты низкокалорийные и простые в приготовлении, и не нужно изнурять свой организм всевозможными диетами. Это просто, вкусно и разнообразно, и не нужно подсчитывать калории.

Суп азиатский
Ингредиенты:
• Шампиньоны – триста грамм.
• Капуста – один кочан.
• Морковь – семьсотпятьдесят грамм.
• Лук-порей – семьсотпятьдесят грамм.
• Перец чили – один стручок.
• Имбирный корень –один маленький кусочек.
• Соевый соус – три-четыре столовых ложки.
Приготовление:
• Шампиньоны помыть и порезать кусочками. Шинкуем капусту соломкой. Очищаем и режем кусочками лук порей и морковь. Грибы и овощи положите в кастрюлю, и залив водой, варите их на среднем огнедвадцать минут. Перец чили разрежьте пополам, удалите из него сердцевину и нарежьте соломкой. Имбирный корень вымойте и натрите его на терке. Через пятнадцать минут добавляем в суп. Для придания азиатского вкуса, приправьте суп соевым соусом.

Суп-пюре из кабачков
Ингредиенты:
• Кабачки – двести грамм.
• Картофель – двести грамм.
• Лук – сто грамм.
• Масло подсолнечное – одна столовая ложка.
• Сметана – три столовых ложки.
• Бульон или вода – три стакана.
Приготовление:
• На мелкие кубики нарежьте очищенный картофель и кабачки. В неглубокой кастрюле разогрейте подсолнечное масло и обжарьте лук, чеснок.Влейте туда воду и доведите до кипения. Подготовленный картофель переложите в кипящую воду, и при надобности, долейте еще воды. Посолите, поперчите, добавьте сушеный укроп. Когда картофель уже будет вареный, добавьте кабачки и продолжайте варить еще десять минут. Перелейте суп в блендер, и добавив сметану, взбейте до однородной массы.