Лучшие рецепты

Картофель с сюрпризом

3-08-2015, 19:55
Просмотров: 2735
Не нравится (-1) 0 Нравится (+1)


Картофель с сюрпризом


Если вам наскучили однообразные способы приготовления картошки, то наш рецепт поможет решить эту проблему. Вкуснейший гарнир с начинкой из перепелиных яиц и сыра придется по вкусу даже самым требовательным гурманам.

Ингредиенты:
Картофель – 5 шт.;
перепелиные яйца – 5 шт.;
сыр твердый – 50 г;
масло сливочное – 20 г;
масло растительное – для смазывания.
соль – по вкусу.
Картофель с сюрпризом
Корнеплоды очистить от кожицы. Тщательно промыть картофель.
Картофель с сюрпризом
Поместить картошку в кастрюлю. Залить водой. Слегка посолить. Отварить на маленьком огне до готовности.
Картофель с сюрпризом
Слить воду. Немного остудить корнеплоды. Разрезать картофель на половинки. Чайной ложкой удалить серединку. Противень смазать растительным маслом. Выложить на него половинки корнеплодов (отверстиями вверх).
Картофель с сюрпризом
Отобрать крупные перепелиные яйца.
Картофель с сюрпризом
В половинки картофелин положить по маленькому кусочку сливочного масла. Добавить в каждую основу по 1 перепелиному яйцу.
Картофель с сюрпризом
Измельчить с помощью средней терки твердый сыр.
Картофель с сюрпризом
Присыпать картофельные чашечки тертым сыром. Отправить в духовку, раскаленную до 190 С.
Картофель с сюрпризом
Готовить картофель с сюрпризом 15 мин. Подавать блюдо горячим. Приятного аппетита!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.