Лучшие рецепты

Рецепт оладьи на кефире

13-04-2013, 12:21
Просмотров: 3150
Не нравится (-1) +1 Нравится (+1)


Рецепт оладьи на кефире


Обратите внимание на рецепт оладьи на кефире, ведь он может стать палочкой-выручалочкой в случае, когда просто необходимо быстро приготовить вкусный десерт. Оладьи получаются пышными, удивительно вкусными, а подать их можно со сметаной, медом, вареньем.

Необходимые ингредиенты:
• Яйца (2 шт.);
• Кефир (0,5 л);
• Сахар (5 ст. л.);
• Соль (1 ч. л.);
• Сода (1 ч. л.);
• Мука (1 ст.);
• Растительное масло;
Способ приготовления:
• Яйца нужно разбить в миску, добавить к ним соль и сахар, перемешать. Затем влить кефир и снова перемешать. Следующими добавить муку и соду, хорошо перемешать. Тесто должно получиться не слишком густым. Если ложку с тестом перевернуть, то оно должно потихоньку стекать.
• Разогреть сковороду. Влить на нее растительное масло и когда оно закипит, выкладывать оладьи, взяв большую ложку.
• Жарить оладьи нужно до золотистого цвета. Когда одна сторона оладьей обжарится, перевернуть их на другую сторону. Готовые оладьи выложить на большую тарелку и сразу подать к столу. Именно горячие или теплые оладьи самые вкусные. Блюдо нужно кушать со сметаной, вареньем или сгущенным молоком.
Приятного аппетита!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Яндекс

Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.