Лучшие рецепты
|
Пирог яблочный рецепт20-06-2012, 14:25Просмотров: 4819
+1
Самый оптимальный вариант, учитывая доступность яблок круглый год – это выпечка, различные десерты с их использованием. Пирог яблочный рецепт приготовления, который предложен на этой странице, настолько прост, что его можно готовить каждый день! Простой яблочный пирог Ингредиенты: • Мука – 1 стакан • Сахар – 1 стакан • Яйца – 3шт • Масло сливочное – 1 ст. ложка • Яблоки (зависит от размера) – 4-7шт Приготовление: • Яйца тщательно взбиваются с сахаром. • Добавляется мука, предварительно просеянная,все вновь взбивается. • Яблоки промываются, удаляется сердцевина с семечками, и нарезаются кубиками или дольками. • Форма для запекания хорошо смазывается маслом. • В форму ровным слоем выкладываются нарезанные яблоки. • Все заливается тестом. • Пирог выпекается 30-40 минут в предварительно нагретом до 180оС температуры духовом шкафу. • Готовность проверяется вилкой или зубочисткой: протыкается пирог, если вилка/зубочистка сухая, значит пирог готов. • Пирог переворачивается на блюдо так, чтобы яблоки оказались сверху. • Яблочный пирог подается охлажденным. Приятного аппетита! Цветаевский пирог с яблоками Ингредиенты: Тесто: • Сметана – 1/2 стакана • Мука – 1,5 стакана • Масло сливочное – 150г • Сода погашенная Начинка: • Сметана – 1 стакан • Яйцо – 1шт • Сахар – 1 стакан • Мука – 2 ст. ложки • Яблоки (лучше антоновка) – 1кг Приготовление: • Из перечисленных ингредиентов замешивается тесто, которое некоторое время охлаждается в холодильнике. • Готовое тесто выкладывается на смазанную маслом форму и края растягиваются так, чтобы сформировались ровные бортики. • Очищенные от кожуры семян яблоки нарезаются тонкими ломтиками и выкладываются на тесто равномерно по всей поверхности. • Остальные ингредиенты для начинки смешиваются и получившейся смесью заливаются яблоки. • Пирог выпекается при стандартном нагреве духового шкафа в течение одного часа. • Готовый охлажденный пирог подается нарезанный на порционные кусочки. Приятного аппетита! Поделись со своими друзьями
Похожие блюда:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |