Лучшие рецепты
|
Яблочный пирог8-05-2012, 14:07Просмотров: 3481
![]() ![]()
![]() Подавляющее большинство рецептов выпечки подразумевает использование фруктов, плодов или ягод в качестве начинки. Предлагаем испечь яблочный пирог к чаю. Яблоки прекрасно сочетаются с любым тестом: пресны, дрожжевым, слоеным, блинным и т.д., поэтому и широко используются в мучных и кондитерских изделиях. Печем дома это просто! Ингредиенты: • Сливочное масло – 300г • Тростниковый сахар – 400г • Яйца – 4шт • Ванильный экстракт – 1 ст. ложка • Мука – 370г (с разрыхлителем) • Ванильный йогурт – 370г • Яблоки зеленые – 2шт • Молотая корица – 1 ст. ложка Приготовление: • Духовой шкаф разогревается до 180-градусной температуры. • Круглая форма для выпечки застилается специальной бумагой. • Размягченное сливочное масло (260г) взбивается с сахаром (370г) до кремообразного состояния. • Постепенно взбиваются слегка яйца, добавляется йогурт, мука. • Получившееся тесто выкладывается в форму и разравнивается. • Яблоки очищаются и нарезаются на тоненькие ломтики, которые выкладываются сверху на тесто по кругу. • Все посыпается корицей и сахаром. • Оставшееся масло растапливается и им поливаются яблоки. • Выпекается пирог примерно час. • Слегка охлаждается в течение получас, и только потом перекладывается на блюдо. • Перед подачей посыпается небольшим количеством сахара и корицы. Приятного аппетита! Поделись со своими друзьями
Похожие блюда:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
![]() |
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |