Лучшие рецепты |
Штрудель из слоеного теста22-10-2013, 11:32Просмотров: 26153
![]() ![]()
Сегодня я хочу предложить вам испечь австрийский традиционный рецепт. Штрудель из слоеного теста, который получил название Венский штрудель – это десерт из скрученного тонкого слоеного теста его готовят в Венгрии, Чехии, а также в немецкоязычных странах. В разных странах для начинки используются картофель, творог, мясо, ягоды, но в жители Австрии предпочитают для начинки яблоки. Подается Венский слоеный штрудель с мороженным или взбитыми сливками. Я предлагаю вам пошаговую инструкцию, придерживаясь которой вы сможете приготовить это замечательное кулинарное изделие. Готовим дома это вкусный рецепт! Продукты для приготовления теста: • Слоеное тесто – триста грамм. • Яблоки – четыре. • Сливочное масло – три столовых ложки. • Сахар – сто пятьдесят грамм. • Грецкий орех – сто пятьдесят грамм. • Сухари – четыре столовых ложки. • Молотая корица – по вкусу. • Ванилин. Дополнительные продукты: • Мука высшего сорта – три столовых ложки (для подсыпки при раскачивании теста). • Растительное масло – для смазывания пергаментной бумаги. • Яичный белок – для смазывания верха изделия перед выпечкой. • Сахарная пудра – для посыпки изделия. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
![]() |
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |