Лучшие рецепты
|
Пирожные рецепты с фото6-05-2012, 20:54Просмотров: 7535
+1
Предлагаем очень вкусные и легкие пирожные рецепты с фото для тех, кто не умеет готовить и очень обожает пить чай со сладенькими кондитерскими изделиями. Готовим сами вкусные пирожные без затрат! Шоколадное пирожное Всё что нужно нам для приготовления шоколадного пирожного это: • 40 грамм черного шоколада • 40 грамм сливочного масла • Одно куриное яйцо • 30 грамм сахара • Одна столовая ложка пшеничной муки • Немножко бренди или коньяка • Две формочки для выпекания (в виде кексов) И так приступаем: • Кладем в миску сливочное масло и кусочки черного шоколада. Ставим её в СВЧ печку на одну минуту при максимальной температуре, что-бы всё тщательно растаяло. В другую миску разбиваем куриное яйцо, высыпаем сахар и просеиваем пшеничную муку. • Тщательно все перемешиваем. Вливаем туда же шоколадную смесь и две столовых ложки бренди или коньяка и ещё раз все тщательно мешаем. Берем две формы для выпекания, смазываем их сливочным маслом и выливаем в них полученную массу. • Разогреваем заранее духовку до 160 градусов. Ставим в неё формочки. Когда тесто кексов начнет подниматься, выпекаем ещё пять минут, что-бы вышла у нас жидкая начинка. После вынимаем с духовки и подаем к столу с мороженым или ягодами. Сырное пирожное Всё что нужно нам для приготовления пирожного с сыром это: • Сто грамм сливочного масла • Один стакан пшеничной муки • Четыре куриных яйца • 200 грамм твердого сыра • Пол чайной ложки соли • Пол чайной ложки мускатного ореха (молотого) • Бумага для выпекания • Противень И так приступаем: • Берем твердый сыр и натираем его на мелкой терке. Теперь берем не большую кастрюльку, кладем в неё сливочное масло и выливаем стакан воды. Затем высыпаем в неё соль и мускатный орех. Ставим её на огонь и доводим до кипения. Затем уменьшаем огонь, просеиваем в кастрюльку стакан пшеничной муки и тщательно мешаем, пока не исчезнут комочки. • Затем снимаем кастрюльку с огня и ставим в прохладное место, что-бы полученная масса преобразовалась до теплого состояния. Разбиваем куриные яйца и вводим их по одному в тесто, постоянно помешивая миксером на слабых оборотах. Затем добавляем в тесто 130 грамм тертого сыра и ещё раз все тщательно перемешиваем. Разогреваем заранее духовку до 180 градусов. • В это время берем противень и застилаем его бумагой для выпекания. Берем столовую ложку и выкладываем ей порциями тесто на бумагу для выпечки. Затем посыпаем их оставшимся сыром сверху. Ставим заварные пирожные в духовку на пол часа. По истечении времени вынимаем их с духовки, кладем на блюдо и подаем ароматные и очень вкусные заварные пирожные с сыром к столу для чаепития. Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |