Греческий салат рецепт

Многие салаты греческой кухни вкусные и по праву могут считаться ее визитными карточками. Лидирующее положение в этом направление занимает греческий салат, рецепт если будет переведен с греческого языка на русский, то эта вкусная питательная еда звучит, как деревенский салат. Главная изюминка этого салата – он прижился во многих странах, но рецепт его совершенно не изменился. Греческий салат достаточно легко можно приготовить дома и приятно удивить родных. Готовим вкуснейший салат!

Ингредиенты:
• Помидоры – ? кг
• Болгарский перец – 350г
• Огурцы – 400г
• Лук – 150г
• Сыр Фета – 200г
• Маслины без косточек – 150г

Соус
• Оливковое масло – 5ст.л.
• Лимонный сок – 2 ст.л.
• Перец
• Соль

Приготовление:
• Нарежем крупными кусочками помидоры,
• Очищенный перец от семян нарежем тонкой соломкой,
• Огурцы порежем ломтиками,
• Сыр Фета нарежем средними кубиками,
• Лук – полукольцами.
• Чтобы приготовить соус, смешиваем лимонный сок с оливковым маслом, посолим, поперчим на свой вкус.
• В салатнице смешиваем огурцы, помидоры, лук, перец и соус. Затем выложим сыр и маслины. Маслины резать не нужно. Украсить салат можно зеленью.