Лучшие рецепты
|
Рецепт греческого салата25-06-2012, 20:10Просмотров: 2725
+2
Греческий, или как его называют сами греки, домашний овощной салат готовится достаточно просто и со временем рецепт греческого салата практически не изменился. Его изюминка – в удачном подборе ингредиентов, и сочетание рассольного сыра, свежих овощей, зелени, и соуса, состоящего из смеси оливкового масла и лимонного сока нравится если не всем, то многим. Греческий салат Ингредиенты: • Сыр фета (можно заменить брынзой) –200г • Помидоры – 3-4шт • Огурцы – 1-2шт • Сладкий болгарский перец – 2шт (можно взять 1шт желтого перца, 1шт – красного) • Лук красный – 1шт • Маслины без косточек – 80г • Сок половины лимона • Масло оливковое • Зелень (петрушка, базилик, сельдерей) – по вкусу • Листовой салат – 1пучок • Соль, чеснок, черный перец – по вкусу Готовим: • Дно салатницы выложим листьями салата, на них положим крупно порезанные помидоры (кубиками или дольками), порезанные крупными кубиками огурцы, перец. • Сверху положим маслины и порезанный кубиками сыр, посыпаем зеленью. • Заправим салат смесью оливкового масла, лимонного сока и раздавленного чеснока. При необходимости – чуть подсолим и поперчим. • Салат не перемешивается! Приятного всем аппетита! Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |