Рецепт котлеты куриные

Что можно приготовить из курицы? Возьмите на заметку рецепт котлеты куриные и ваши домочадцы будут чрезвычайно довольны вам и вкусным и сытным блюдом, которое вы для них приготовите. Котлеты получаются очень нежными, и, как показала практика, в холодном виде они также , как и горячие.

Котлеты куриные
Ингредиенты:
• Филе курицы – 1кг
• Лук – 4шт
• Яйцо – 4шт
• Крахмал (мука или манная крупа) – 7ст.л.
• Майонез – 3ст.л.
• Сметана – 3ст.л.
• Соль и приправы для курицы – по вкусу
• Масло растительное

Готовим:
• Куриное филе мелко порубим, добавим мелко порезанный лук.
• Добавим к мясу и луку крахмал, яйца, сметану и майонез. Посолим, добавим приправу по вкусу. Хорошо все перемешаем и дадим постоять в холодильнике минут 40.
• Затем столовой ложкой выкладываем котлеты на сковороду с раскаленным растительным маслом и жарим с обеих сторон.
• Подадим с картофельным пюре и овощным салатом.
Приятного всем аппетита!