Лучшие рецепты
|
Тефтели рецепт с фото13-10-2014, 19:02Просмотров: 2136
0
Среди огромного разнообразия мясных блюд вкусные и легкие тефтели являются коронным блюдом не одной хозяйки. Эти незатейливые мясные шарики отлично сочетаются с любым гарниром. Ингредиенты: Сыр – 100 г; лук – 2 шт.; говядина – 300 г; соль – по вкусу; свинина – 300 г; томатная паста – 1 ст.л.; перец черный молотый – по вкусу; рис – 1 ст.; растительное масло – для жарки. Через мясорубку пропустить свинину и говядину. Отварить 15 мин рис на маленьком огне, залив его 2 ст. воды. Соединить мясной фарш, охлажденный рис, лук, тертый сыр в глубокой емкости. Добавить по вкусу соль и перец. Накалить сковороду с антипригарным покрытием. Добавить масло для жарки и поместить в емкость тефтели. Готовить их на среднем огне несколько минут. Как только тефтели станут румяными, добавить томатную пасту и влить немного воды. Тушить под крышкой 15 мин.
Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |