Детский суп в мультиварке

17-11-2014, 22:48

Суп, приготовленный для детей, должен быть красивым, а не только полезным и вкусным. Ведь для малышей намного важней как выглядит блюдо. Детский суп в мультиварке, благодаря своему составу, привлекает внимание цветом и жизнерадостностью, что наверняка понравится малышам.

Ингредиенты:

Мясо телятины – 200 г;
Картофель – 1-2 шт.;
Морковь – 1 шт.;
Соль – по желанию.

Бульон является основой супа. От него зависит вкус будущего блюда. Поэтому тщательно промоем филе телятины, сперва теплой водой, затем холодной. Очистим от прожилок и пленок. Нарежем средними кусочками. В кастрюлю мультиварки вольем фильтрованную воду и поместим туда куски мяса. В режиме «тушение» готовим бульон один час.

Наряду с этим очистим картофель от кожуры и ополоснем водой. Нарежем кубиками.

После знакомого сигнала мультиварки, аккуратно достанем отваренное мясо из бульона. Ножом, либо просто руками, измельчим мясо на маленькие кусочки и опустим в чашу с бульоном снова.

Очистим и промоем морковку. Нарежем маленькими кубиками.

В кастрюльку с бульоном выложим измельченные овощи в сыром виде. Во время приготовления морковь и картофель отдадут полезные вещества в бульон. Солим. В режиме «тушение» ставим готовиться суп на 20 минут.

Детский суп в мультиварке готов. Малышам можно измельчить суп в блендере.

Mail

Поделись со своими друзьями

Пожаловаться

Похожие блюда:

Слоеная творожная запеканка в мультиварке

Буженина в мультиварке

Курица в мультиварке

Детский торт

VK комментарии Комментарии

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.