К нашему сожалению или счастью, мы с вами у себя на кухне не сможем приготовить знаменитый вустерский соус, так как его рецептура очень сложная (в его составе 25 различных компонентов), и она рассчитана только на промышленное изготовление соуса.

Тефтели, или ежики, замечательное блюдо, они всегда замечательно получаются и быстро заканчиваются. Сегодня мы приготовим тефтели в сметанном соусе и побалуем любимых домочадцев этим нежным, сочным и удивительно вкусным блюдом.

Что такое пицца? Лепешка из теста с начинкой, посыпанная тертым сыром и запеченная. Начинка и соус для пиццы может быть разным, от них и зависит вкус пиццы.

Это блюдо готовится быстро и просто, получается вкусным, и ваши любимые домочадцы непременно будут вами довольны.

Правильно подобранный и приготовленный соус – половина успеха блюда. Сегодня мы с вами приготовим сырный соус с чесноком и укропом, он замечательно подходит картофелю, но будет великолепно сочетаться и с жареным мясом.

Подчеркнет вкус любого салата, при этом украсит его и придаст нежный вкус – это сливочный соус, и его рецепт предлагается вашему вниманию, но данный соус лучше использовать в качестве салатной заправки.

Баклажаны по своему содержанию и форме подходят для того, что бы их фаршировать. Предлагаю вам очень простой в приготовлении и оригинальный рецепт. Это фаршированные баклажаны. Только для приготовления этого блюда не выбирайте баклажаны с толстой

Польза сухофруктов известна всем но, не смотря на это, люди их употребляют в меньших количествах, чем другие продукты.

Немало сказано о целебной силе чая. Ежедневное его употребление положительно сказывается на здоровье человека, защищая желудок, укрепляя его иммунную систему, нормализует давление и уменьшает риск онкологических заболеваний.

По традиции, французы предпочитают на завтрак блюдо из разбитых яиц – яйца пашот. Яйца пашот содержат холин, который защищает печень от ожирения. Кроме этого он содержит лецитин.

Культивируемое растение, которое известно на всех континентах планеты называется укроп полезные свойства которого, были известны еще пять тысяч лет назад.

Очень часто укропом мы украшаем еду, добавляем его в различные блюда, но не знаем истории о нем. А ведь укроп известен уже более пяти тысяч лет.

В состав детских смесей и кулинарных изделий, макарон, йогуртов и хлебе входит сухое молоко. Что же такое сухое молоко? Какой его химический состав? Какие полезные свойства и есть ли противопоказания? На все эти вопросы я попробую вам дать ответ.

Сливки, являются очень ценным продуктом питания, в его содержание входит более ста пятидесяти жирных кислот, а также много витаминов. Для приготовления вкусного десерта используют сливки для взбивания и готовят из них начинки для пирожных и тортов,

На натуральном, коровьем молоке, через несколько часов после дойки, образуется концентрат молочного жира – сливки. Из пищевой промышленности в продажу поступают сливки разной жирности, в основном это десяти и двадцати процентной жирности.