Лучшие рецепты
|
Омлет с горошком24-01-2015, 10:57Просмотров: 2528
+1
Омлет — очень простое в приготовлении, но при этом вкусное блюдо. Более того, его можно сделать еще вкуснее и сытнее, заменив им полноценный завтрак, если добавить к омлету другие ингредиенты: сыр, колбасу, овощи. Экспериментировать можно бесконечно. Например, добавить к омлету еще и зеленый горошек. Ингредиенты: Яйцо куриное – 2 штуки; Горошек зеленый – 1 ст. л.; Сыр твердый – 30 г; Колбаса копченая – 30 г; Масло растительное – 2 ст. л.; Молоко – 50 г; Соль, специи – по вкусу. Твердый сыр натрем на терке, здесь не играет роли, будет она крупная или же мелкая. Колбасу нарежем небольшими квадратиками. Что касается колбасы, то ее можно заменить ветчиной, копченым окороком, либо же вообще обычными сосисками. Яйца хорошенько взболтаем в миске с молоком. На этом же этапе желательно добавить соль и, если хотите, другие специи. В сковороду нальем растительного масла и, когда оно нагреется, добавим колбасу и горошек. Дадим им пару минут обжариться. Когда омлет будет почти готов, посыпаем его сверху тертым сыром и накрываем крышкой буквально на 1-2 минуты.
Поделись со своими друзьями
Похожие блюда:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |