Лучшие рецепты

Запеченные кабачки

13-07-2015, 16:04
Просмотров: 1594
Не нравится (-1) +1 Нравится (+1)


Запеченные кабачки


Летом есть возможность побаловать себя большим количеством овощей. Они наиболее полезны для организма в запеченном виде. Особенно это касается кабачков, которые большинство привыкли жарить в большом количестве масла. Приготовленные в духовки, они намного полезнее и вкуснее.

Ингредиенты:
Кабачки – 2 шт.;
масло растительное – для смазывания;
соль – по вкусу.
Запеченные кабачки
Выбрать кабачки среднего размера. Овощи должны быть свежими и с тонкой кожицей. Тщательно промыть кабачки холодной водой. Просушить полотенцем.
Запеченные кабачки
Отрезать концы у кабачков. Нарубить овощи крупными кусками.
Запеченные кабачки
Сложить нарезанные кабачки в миску. Посыпать овощи солью по собственному вкусу. Сбрызнуть растительным маслом. Тщательно перемешать.
Запеченные кабачки
Застелить пергаментом противень. Сверху равномерно разложить кабачки.
Запеченные кабачки
Разогреть духовку до 180 С. Выпекать кабачки до готовности (пока они не станут мягкими). Затем оставить овощи в выключенном духовом шкафу еще на 10 мин.
Запеченные кабачки
Готовые запеченные кабачки выложить на тарелку. Овощи полить соусом и украсить зеленью. Можно посыпать кабачки измельченным чесноком (по желанию). Вкусные, а главное - полезные овощи подать к столу. Приятного аппетита!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.