Лучшие рецепты

Пышные оладьи на кефире

8-08-2013, 11:26
Просмотров: 5463
Не нравится (-1) -1 Нравится (+1)


Пышные оладьи на кефире


Существует огромное количество рецептов приготовления оладушек. Сегодня мы с вами приготовим пышные оладьи на кефире или ряженке, которые можно очень просто и без особого труда соорудит вашим любимым на завтрак. Поверьте, они придутся им по вкусу. Готовим это очень вкусный салат!

Ингредиенты:
• Кефир жирный или ряженка – 0,5 л
• Яйца – 2шт
• Масло подсолнечное – примерно 50гр
• Сода пищевая – 0,5- 0,8 чайной ложки
• Соль
• Сахар
• Мука
Пышные оладьи на кефире Для начала взбиваем яйца и соль с сахаром. Эти ингредиенты кладем по вкусу, потому что все любят по-разному. Если в доме больше сладкоежек, то и сахара кладем примерно полстакана или чуть больше.
Пышные оладьи на кефире Выливаем смесь в емкость с кефиром или ряженкой, все еще раз взбиваем блендером.
Пышные оладьи на кефире Теперь очередь масла и соды. Тоже помещаем их в общую посуду, размешиваем еще раз.
Пышные оладьи на кефире Муку добавляем постепенно, внимательно следим за консистенцией.
Пышные оладьи на кефире Если масса получиться жидкой, то оладьи просто расползутся по сковороде. Муку добавляем постепенно, пока вкусная масса не станет немного гуще, чем сметана.
Пышные оладьи на кефире Для первого блина сковороду смажем маслом и поджарим оладушки с обеих сторон до «румяности». Затем, когда сковорода разогрелась, смазывать ее не обязательно, оладьи легко отстают и переворачиваются.
Пышные оладьи на кефире К оладушкам мы предложим сметану, варенье, или мед.
Пышные оладьи на кефире Вот так очень просто и быстро мы смогли приготовить вкусный десерт для всей семьи.

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Яндекс

Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.