Пончики рецепт с фото

Детство – прекрасная пора, когда все кажется таким ярким и незабываемым, в том числе и еда – аппетитные пончики рецепт с фото, который предложен на нашем сайте является точным подтверждением вышесказанного. Вспомните, какое невообразимое удовольствие вы получали от сладких нежных пончиков, обильно посыпанных сахарной пудрой!

Пончики
Ингредиенты:
• Мука – 1,5 стакана
• Сахар – 2 ст. ложки
• Масло сливочное – 1 ст. ложка
• Яйцо – 1шт
• Молоко – 1/2 стакана
• Сода – 1/4 ст. ложки
• Молотая корица
• Масло растительное/жир

Приготовление:
• В муку добавляется сода, молотая корица и после тщательного перемешивания все просеивается через сито.
• Масло сливочное, сахар, яйца тщательно растираются, и затем смесь разводится молоком.
• Постепенно добавляется мука – замешивается тесто.
• Готовое тесто раскатывается толщиной 0,5см и с помощью стакана вырезаются одинаковые кружки.
• Затем в каждом кружке с помощью стакана меньшего размера вырезается середина (таким образом, получаются кольца).
• Пончики жарятся на сковороде с разогретым жиром (растительным маслом) до готовности.
• Готовые пончики посыпаются сахарной пудрой.
Приятного аппетита!