Лучшие рецепты

Домашняя шаурма из курицы

16-08-2015, 21:31
Просмотров: 3522
Не нравится (-1) +1 Нравится (+1)


Домашняя шаурма из курицы


Как часто вы позволяете себе покупать уличную еду? Каков бы ни был ответ, мы готовы предложить вам прекрасную альтернативу таким перекусам. Сделать в домашних условиях вкуснейший рулет из тонкого лаваша с начинкой из овощей и курицы не составит труда.

Ингредиенты:
Лаваш – 2 шт.;
филе куриное – 400 г;
помидоры – 2 шт.;
капуста пекинская – 150 г;
огурцы – 2 шт.;
чеснок – 2 зубчика;
растительное масло – для жарки;
майонез – по вкусу;
кетчуп – по вкусу;
соль – по вкусу;
перец черный молотый – по вкусу.
Домашняя шаурма из курицы
Филе курицы промыть. Просушить мясо бумажным полотенцем.
Домашняя шаурма из курицы
Нарубить куриное мясо мелкими кубиками. Разогреть растительное масло. Поджарить в нем раздавленные зубчики чеснока (1 мин). Выложить измельченное мясо в сковороду. Жарить до готовности. Вытащить чеснок, посолить филе, поперчить. Перемешать и выключить огонь.
Домашняя шаурма из курицы
Нашинковать мелкой соломкой пекинскую капусту.
Домашняя шаурма из курицы
Нарезать кружочками огурцы и помидоры.
Домашняя шаурма из курицы
На лист лаваша выдавить по 1 дорожке кетчупа и майонеза.
Домашняя шаурма из курицы
Распределить соус по лавашу. Сверху выложить половину измельченной капусты, помидор и огурчиков.
Домашняя шаурма из курицы
Поверх овощей равномерно высыпать половину мясных кубиков.
Домашняя шаурма из курицы
Завернуть лаваш рулетом, заправляя боковые края внутрь. То же самое проделать с оставшимися ингредиентами.
Домашняя шаурма из курицы
Подогреть рулет из лаваша в бутерброднице или на сковороде-гриль, чтобы шаурма получилась с хрустящей корочкой. Приятного аппетита

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Яндекс

Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.