Приготовление шаурмы в домашних условиях

Хоть шаурма считается восточным блюдом, она пользуется популярностью во всем мире. Шаурму можно приобрести в сети заведений общепита, но приготовление шаурмы в домашних условиях это совсем другое дело, приготовленные дома блюда намного вкуснее, так как приготовлены они с особой любовью и старанием. Сами рецепты довольно просты и много времени на приготовление не занимают. Вкусное приготовление без затрат!

Для приготовления шаурмы дома необходимо:
• Лаваш – два.
• Филе куриных грудок – четыреста грамм.
• Помидор – один.
• Маринованные огурцы – два.
• Морковь – одна.
• Белокочанная капуста – сто пятьдесят грамм.
• Сметана – три столовых ложки.
• Майонез – три столовых ложки.
• Чеснок – три зубчика.

• В подсоленной воде отварить до готовности куриные грудки. После того, как грудки сварятся, филе мелко нарезать. Капусту тонкими полосками нашинковать и руками размять, чтобы оно пустила сок. Нарезать кубиками помидор, на терке натереть морковь, нарезать мелко маринованные огурцы. Для приготовления соуса смешать майонез, сметану и мелко нарезанный чеснок. Расстелить на столе лаваш и на него выложить ложку чесночного соуса, растереть его по всей поверхности. Затем на лаваш выложить мясо и овощи, а сверху еще одну ложку соуса. Заворачивать лаваш довольно просто, для этого необходимо два края сложить к центру и с другой стороны свернуть в рулет.